鮭のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅鮭 2切れ
- ★マヨネーズ 大さじ３
- ★紫玉ねぎ 15ｇ
- ★粉チーズ 3ｇ
- ★刻みパセリ 大さじ1.5
- 粉チーズ 1ｇ
- ピンクペッパー 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
えりも町の返礼品紅鮭を使用します。
-
2
鮭は一口大に切る。
（匂いが気になる場合は塩を振り、１０分ほど置いた後、水分をふき取る。） -
3
★の材料、マヨネーズ・紫玉ねぎ・粉チーズ・パセリを混ぜる。
-
4
トースターの天板にアルミを敷き鮭を並べ、３で混ぜたマヨソースを塗る。粉チーズをふりかけ、600Wで10分焼く。（オーブントースター、グリルでも可。）
-
5
お皿に盛り付け、ピンクペッパーをちらし、完成！
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1人あたり234kcal/たんぱく質19.4g/脂質18.0ｇ/炭水化物2.2g/食塩相当量0.6g