材料4つ！シナモンプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に、1/5の砂糖と牛乳を入れ、沸々と小さく煮たたせる。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ、残りの砂糖とシナモンを加えて、泡立て器で混ぜる。
3. 3 煮立った牛乳を入れて混ぜる。
4. 4 卵液を濾す。
   型に流し込み、バッドにお湯を張る。
5. 5 オーブンを160°に余熱。
6. 6 160°のオーブンで約30分蒸し焼きにする。
7. 7 軽くゆすって液体でなければ完成。