HMと豆腐だけ!簡単おやつ!豆腐ドーナツ レシピ・作り方

HMと豆腐だけ!簡単おやつ!豆腐ドーナツ
  • 約10分
  • 100円以下
ちせママ
ちせママ
HMと豆腐を1:1で混ぜて揚げるだけ。水切りも不要。我が家では定番メニュー。

材料(2人分)

  • 絹豆腐 150g
  • HM 150g
  • グラニュー糖 お好み

作り方

  1. 1 絹豆腐と同量のHMをボウルに入れる
  2. 2 粉っぽさがなくなり滑らかになるまで混ぜる。
    油を170℃程度まで温めておく。、
  3. 3 分量外の油を手につけて、生地を丸めて油に投入。
    形にこだわらなければ、スプーンですくって投入でもOK。
  4. 4 シリコンのドーナツ型に油を塗って、生地を成形してあげてもOK,
  5. 5 きつね色に揚げたら、キッチンペーパーに上げて置いておきます。
    粗熱が取れたら、砂糖を入れたビニール袋に入れて、振って砂糖をまぶす。
  6. 6 砂糖なしでもおいしいです!

きっかけ

豆腐が余ったので、おやつ作りに作ってみたところ、子供に好評だった。

おいしくなるコツ

粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる

  • レシピID:1610019725
  • 公開日:2022/02/19
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つくったよレポート(1件)

  • rafidah
    rafidah
    2022/08/30 08:25
    HMと豆腐だけ!簡単おやつ!豆腐ドーナツ
    簡単で 美味しく出来ました。
    豆腐が 残ってしまう事が多いので これは 最高のレシピです。

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