一口で全部味わう★鍋なしすき焼き巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
すき焼き肉に春菊とネギ、えのきをおいて、巻く
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2
フライパンで牛脂を焼き、肉の香りがでたら一回、火を止める。
少しフライパンを冷ましてから、すき焼き巻きを並べて弱火で焼く。
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3
肉を焼き過ぎないように一周焼いたら、すき焼きのタレ(今回は市販のものを使用。無い時は、顆粒だし、砂糖、醤油、酒、みりんで作ってください)を入れて中火で煮る。
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4
10分くらい煮て野菜に火が通ったら一口サイズに切って盛り付ければ出来上がり。
生卵にからめて食べると一口で全部が口に入るすき焼きになります。
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感染に気を配る鍋…楽しく美味しくすき焼きを堪能しました。