ツナともやしの豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は重しをのせて30分くらい水切りする。
- 2 木綿豆腐は一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、豆腐を並べて焼く。焼き色がついたらひっくり返して同じように焼く。お皿に取り出しておく。
- 4 油が足りなかったら足し、もやしとねぎをしんなりするまで炒める。
- 5 豆腐を戻し、ツナ缶と鶏ガラスープの素と塩コショウを加えて炒める。
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