さつまいも羊羹 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも（マッシュしたもの） 200ｇ
- 水 100ｇ
- 粉寒天 4g
- 砂糖 50g
- 牛乳か豆乳 100g
作り方
- 1 さつまいも（中）をマッシュします。面倒かもしれませんが、裏ごしすると、とっても滑らかな仕上がりになりますよ。
- 2 鍋に水と粉寒天を入れます。中火にして沸騰した後、1分間加熱してしっかり溶かします。
- 3 2に砂糖、牛乳（豆乳）の順番に入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4 マッシュしたさつまいもを投入！かたまりがないようにしっかり混ぜ合わせます。
- 5 かたまりがなくなったら、火を止めて、容器に流しいれていきます。冷めたら、冷蔵庫に入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- さつまいも羊羹
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
