洋風漬けマグロ★オリーブオイルマリネ★ レシピ・作り方

洋風漬けマグロ★オリーブオイルマリネ★
  • 約10分
  • 500円前後
おれんじちゃん
おれんじちゃん
ささっと簡単なのにとってもオシャレ!お酒にもとっても合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイル、醤油、みりんをよく混ぜて、お好みでニンニクチューブも加える(1cmほど)
  2. 2 その中にマグロを入れてよく和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる
  3. 3 お皿に盛り付け、胡椒をお好みで振りかけ、彩りに野菜を添えたら完成♪

きっかけ

マグロ醤油漬けが好きなのですが、ワインに合うおつまみにできないかな?と思い考えました。

おいしくなるコツ

濃い目の味付けがお好みの方は、醤油を少し増やしてみてください!

  • レシピID:1610014547
  • 公開日:2020/03/21
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