塩もつ鍋 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、豚もつを入れて10分ほど煮る。ザルにあげる。水で洗って水気をきる。
- 2 キャベツはざく切り、大根とにんじんは2~3mm幅の半月切り、豆腐は一口大に切る。にんにくはすりおろす。
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3
鍋にすべての材料を入れて、蓋をして野菜が煮えるまで火にかける。
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ふじっこにー2018/12/31 18:57
もつ鍋食べたいなーって検索して美味しそうなので作ってみました！
子供がいるのでピリ辛要素の唐辛子を抜きましたが、すごく美味しくできました！ありがとうございます！
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