スパイスで夏野菜カレー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 かぼちゃを600w5分加熱して、蒸かしかぼちゃにします。
- 2 とまとをざっくり、きゅうり、ナスを一口大、にんにくはみじん切りにします。
- 3 とまと、きゅうり、ナス、蒸かしかぼちゃ、にんにくを鍋に入れて加熱します。
- 4 フライパンでスパイスAを炒めます。お皿にうつし、続いて、豚肉を炒めます。
- 5 スパイスと豚肉を鍋にいれ、加熱します。
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