ルッコラのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ルッコラ 1束
- 玉ねぎ 1個
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、ルッコラは食べやすい長さに切る
- 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、ルッコラを茎→葉の順に炒める
- 4 醤油を垂らして全体を混ぜ、塩コショウで味を調える
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