リンゴたっぷりのさっぱりしたポテトサラダ レシピ・作り方

リンゴたっぷりのさっぱりしたポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
LINママ
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リンゴを丸ごと一個入れたポテトサラダです。マヨネーズなしでさっぱり食べられます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗った後、4等分して皮ごとゆでる
  2. 2 じゃがいもに竹串が通るくらい柔らかくなったらざるにあげ、あら熱をとる
  3. 3 さわれる程度に冷めたら、皮をむき、ボールに入れる。
  4. 4 にんじんときゅうりは薄切りにして、塩(分量外)で揉んでおく。しんなりしたら、水気を切ってじゃがいものボールに入れる。
  5. 5 ちくわは小さめに切る
  6. 6 りんごは薄切りにする
  7. 7 すべての具材と塩、酢を混ぜ合わせる

きっかけ

さっぱりとしたポテトサラダが食べたくなったため

おいしくなるコツ

こしょうやカラシをいれると味が引き締まります

  • レシピID:1610019530
  • 公開日:2021/11/13
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カテゴリ
ポテトサラダりんご
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/12/18 23:27
    リンゴたっぷりのさっぱりしたポテトサラダ
    ❤・・❤です♪マヨなし!男前↑カニカマだけど(謝)、たくさん食べられますね♡酢もイイ仕事してます~!ポチ❤ご馳走さまでした~

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