洋食の付け合わせに、マッシュルームのソテー レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- マッシュルーム ６，７個
- バター ５ｇ
- 塩 ３，４ふり
- あらびき黒コショウ ２，３ふり
作り方
- 1 マッシュルームを半切りまたは薄切りにする。
- 2 鍋にバターを溶かし、強火でマッシュルームをしっかり炒める。
- 3 塩とコショウであじをつける。
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関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- マッシュルームソテー
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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