ホワイトソースを使った簡単コーンスープ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
じぇりねこ
ホワイトソースは面倒臭そうに感じるけど、意外と簡単に作れます♪牛乳で作るので小さいお子さんや牛乳が苦手な人にピッタリのスープです(^O^)
材料（４人分）
- 牛乳 ６００ｃｃ
- バター ２０ｇ
- 薄力粉 大３
- コーン缶詰（今回は１８０ｇの小さめの缶） １缶
- 固形スープの素 １個
作り方
-
1
弱火に掛けたお鍋にバターを溶かして小麦粉を焦げないように炒める。
★焦げない加工をしているお鍋を使うと楽です♪
-
2
火を止めて、50cc位の牛乳を３回に分けて加え、玉にならない様にのばしていく。
-
3
コーン缶を加えて混ぜる。
-
4
残りの牛乳とコンソメを加えて弱火に掛け、底が焦げない様にたまに混ぜる。沸騰しそうになったら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- コーンスープ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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