【鶏もも肉】×根菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に、根菜類は1.5cm角に切っておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。
- 3 鶏もも肉の表面が焼けたら、①の根菜類を加えて軽く炒める。
- 4 水を加えて根菜に火が通るまで煮る。(アクが出てきたら取り除く)
- 5 鶏がらスープの素・味噌を加えて、最後に豆乳を入れる。
- 6 沸騰させないように火を弱め、塩こしょうで味を調えたら出来上がり★
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株式会社 栗山ノーサン
昭和53年創業・畜産王国･宮崎県都城市にある「栗山ノーサン」です！豚と豚肉の処理、加工を行っています。ふるさと納税専用チラシ「ぐっぷら」でご紹介中のお肉のレシピを掲載！栗山社員がオリジナルで考案したものを始め、バックナンバー分のレシピも随時アップ中！
※レシピで使用しているお肉は、全てふるさと納税規格に合わせています。お目当てのものを探してみてくださいね♪
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