食べ応え抜群♪和風から揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切ってジップロックへ入れる
-
2
1に☆をいれて揉みこむ
（時間があるときには、塩胡椒→ニンニク生姜→醤油水油の順でもみもみする）
揉みこみ終わったら冷蔵庫で15-20分ねかす - 3 大根おろしとしその準備
- 4 2とは別のジップロックに★をすべていれて混ぜる
-
5
2を4の粉につけて揚げる
（180‐200度で両面1分半ずつ程度） - 6 お皿にから揚げを盛り付け、大根おろし、ポン酢、しそをのせたら出来上がり♪
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7
（献立例）
白米、白菜と大根の昆布茶スープ、もやしときのことなすの生姜炒め
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関連情報
- 料理名
- 和風から揚げ
ひらのなつき
1.2歳の年子姉妹ママです。楽したい日〜ちょっと張り切った日まで、家庭料理レシピまとめです。(献立例つき)
最初はInstagramで反響大きかったレシピ中心に投稿していきます(2021.12.08〜)
instagram
https://www.instagram.com/hiranon.cooking
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おとは22021/12/11 18:27
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がっつりから揚げが食べたい旦那さんと、さっぱり和食が食べたい私。折衷案で作ったレシピです。