白菜のくたくた味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴボウはささがきか細切りにして水にさらしておく。
- 2 1の間に白菜を食べやすい大きさに切って、水とともに鍋に入れたら蓋をして火にかける。
- 3 白菜がしんなりしてきたら、水を切ったゴボウを加えてさらに蓋をして煮込む。
- 4 白菜がくたくたになり、ゴボウに透明感が出てきたら火を止めて味噌を溶く。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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ぱんこ2212021/12/08 05:55美味しかったです、ごちそうさまでした