生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（200g人分）
作り方
- 1 生姜の皮を剥きやすいように適当な大きなにカットし、皮をスプーンなどで薄く取り除いて、縦に薄くスライスする。
- 2 熱湯に生姜を約1分煮て水気をしっかりと切る。
- 3 鍋に●を入れて煮立てて粗熱をとる。
- 4 容器に②③を入れて漬けたら完成です。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 生姜の甘酢漬け
kaede*
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