香ばしいにんにくとナスえのき炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんにくをスライスし、塩こしょうを少々かける。
ナスをくし切りにして
オリーブオイルを加えてフライパンで強火で混ぜながら炒める - 2 しんなりしてきたら、えのきを加えて蓋をして中火で5分炒める
- 3 全体的に炒まったら醤油を加えて混ぜて完成
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