簡単!混ぜるだけ!ヘルシーヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方

簡単!混ぜるだけ!ヘルシーヨーグルトチーズケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
cucumin
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とにかく簡単!ひとつのボウルで混ぜるだけ!時間がない時にもオススメの焼きっぱなしレシピ♪
小麦粉の代わりに米粉、上白糖の代わりにてんさい糖を使用しています。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 事前準備
    ・クリームチーズは、常温に戻しておく。
    ・型にオーブンシートをしいておく。
    ・オーブンを170℃に余熱しておく。
  2. 2 ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
    砂糖も加えて混ぜる。
  3. 3 溶いた卵を2回に分けて少しずつ加え、混ぜ合わせる。
  4. 4 ヨーグルトを加え、混ぜ合わせ、続いて粉ふるいを使って米粉をふるいながら加える。
    粉気がなくなるまで混ぜる。
    お好みでレモン汁を加える。(無くてもOK!)
  5. 5 生地を型に流し入れ、型底をたたき空気をぬいて整えたら、170℃のオーブンで45分焼く。
  6. 6 焼き上がったら、粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす。
    お好みの大きさにカットして、完成⭐
  7. 7 ※型は横幅20cm×縦幅7cm×高さ6cmの型を使用しています。

    違うサイズの型でも可能です!

きっかけ

少ない材料で、ヘルシーなお菓子を食べたくて、ヨーグルトを使ったレシピにしてみました♪

おいしくなるコツ

時間がある時は2時間以上冷やすとカットもしやすく美味しく召し上がれます。 時間がない時は40分程でOK!

  • レシピID:1600032606
  • 公開日:2020/04/09
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つくったよレポート(2件)

  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2021/07/19 14:51
    簡単!混ぜるだけ!ヘルシーヨーグルトチーズケーキ
    旬のブルーベリーをのせてみました!ヨーグルトで手軽にヘルシーですね!簡単でおいしかったです!
  • アキサンタ
    アキサンタ
    2020/05/10 13:46
    簡単!混ぜるだけ!ヘルシーヨーグルトチーズケーキ
    焼き立てです❣️食べるの楽しみです❣️

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