フライパンで作るお好み焼き風ピザ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすび、エリンギ、ベーコンは2~3mmの薄切りにします。
- 2 アルミホイルに①をのせ、塩・こしょうしてオリーブ油を回し掛け、トースターで900w10分焼きます。
- 3 ★をボールでよく混ぜ合わせます。
- 4 ②が焼き上がったら、フライパンにくっつかないホイルシートを敷き、その上に③を流し込みます。
- 5 ②をまんべんなく④の生地の上に並べ、ケチャップを回し掛けます。その上にとろけるチーズをのせます。
- 6 蓋をして、中火で8~10分程度焼いて出来上がりです。
きっかけ
ヨークシャー・プティングの応用編で生の生地に直接具材を載せてピザ風に焼くものを見て。手軽なフライパンで試してみました。
おいしくなるコツ
フライパンに油を引かないため、「くっつかないホイル」を使用しています。
- レシピID:1600025715
- 公開日:2018/08/10
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