簡単フルーツゼリー（板ゼラチン仕様） レシピ・作り方
材料（4人分）
- お好きなジュース（写真はりんご） 250ml
- 板ゼラチン 5g
- 仕上げのジュース 各小さじ1〜2
作り方
-
1
板ゼラチンを5g。
-
2
分かりづらいですが板ゼラチンを半分に折って氷水に全体が浸かるようにします。
このままふやけるまで置きます。30分くらい。
-
3
ふやけたら水を切って湯煎します。
-
4
湯煎して完全に溶かします。
-
5
ジュースを入れて混ぜます。
-
6
器に注いで冷蔵庫で冷やし固まったら完成です。
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写真はりんごジュースを使っています。
他に粉ゼラチンバージョンもあります。
ゼラチンを戻すのと冷やす時間を抜けば10分以内です。