玉ねぎと小松菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは皮をむいて、くし型切りにする。
小松菜は洗って、ざく切りにする。 - 2 鍋に下茹で汁・コンソメの素を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを加える。
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3
玉ねぎが煮えたら小松菜・粗挽き黒コショウを加えて、小松菜に火が通れば出来上がり。
途中、灰汁が出たら灰汁を取り除く。
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まゆぱとら2021/10/11 15:21参考にさせていただきました。
ありがとうございました。