青のりと小ねぎのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青のり（生） 大さじ2位
- 小ねぎ（小口切り） お椀1杯分弱
- だしの素 小さじ1位
- 塩 小さじ1位
- 醤油 大さじ1位
- 酒 大さじ1位
- みりん 大さじ1位
- 水 お椀4杯強
作り方
-
1
青のりはサッと洗ってザルに上げ、しっかり水切りする。
小ねぎ（小口切り）はお椀に等分に入れておく。 - 2 鍋にだしの素・水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら青のりを入れて、酒・みりん・塩・醤油で味を調え火を止める。
- 4 小ねぎの入ったお椀に「3」をよそって出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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