トロトロ♪きくらげコーン中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きくらげを水に戻す。(約30分)
千切り。
-
2
玉ねぎは縦に薄切り。
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3
玉ねぎ、水、料理酒を火にかけ、沸騰したら、スイートコーン、きくらげを入れて、さらに沸騰させる。
-
4
☆で味付けしたら、♡の水溶き片栗粉でとろみをつけ、スープをかき混ぜながら、といた卵を高い位置から、少しずつ入れる。
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5
お好みでネギ(分量外)を散らしたら完成。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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