ヨーグルトディップのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プレーンヨーグルトに塩を入れ、電子レンジ600Wで約1分温め、キッチンペーパーとザルで水気を切っておく。(約30分)

   

2. 2 アスパラガスは根元5cmくらいをピーラーで皮むき。
   シリコンスチーマーで電子レンジ600Wで約2分加熱。
   ※以下シリコンスチーマーを使用。
   全て水を少々入れて下さい。

   

3. 3 人参は5cmくらいの棒状にもカット。
   電子レンジ600Wで約2分10秒加熱。

   

4. 4 新ジャガは皮つきでくし切り。
   電子レンジ600Wで約3分加熱。

   

5. 5 大根は5cmくらいの棒状にカット。

   

6. 6 きゅうりは長さを3等分にし、棒状にカット。

   

7. 7 プチトマトはヘタを取る。

   

8. 8 1で出来た水切りヨーグルトと☆をよく混ぜる。
   ※お好みですりおろしニンニクかニンニクパウダーを少々入れて下さい。

   

9. 9 野菜をお皿に盛り付けたら完成。