厚揚げでジャージャー麺風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは粗めのみじん切りに
ねぎは細く裂くように切る
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る - 2 焼きそば麺とチンゲン菜を沸騰したお湯で軽く湯がいてざるにあけ、ごま油を少量なじませておく
- 3 みじん切りにした厚揚げに☆を混ぜ合わせて絡め、2の麺の上にのせる
- 4 仕上げに細切りにしたねぎを上にのせて完成!!
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