ホットケーキミックスで簡単♪メロンパン風クッキー レシピ・作り方
材料(6コ人分)
- ホットケーキミックス 200g
- サラダオイル 40g
- 卵 1個
- 砂糖 適量
作り方
-
1
ビニール袋に卵、ホットケーキミックス、油をいれてよくもむ
オーブンを180度に予熱する - 2 生地がまとまったら6等分して丸める
-
3
クッキングシートの上に置き、包丁でメロンパン型に模様をつけ、上から砂糖をまぶします。
(ココでトッピングをしてもいいかと思います)
※今回はココアと砕いたチョコを混ぜました - 4 180度のオーブンで15分焼いたら完成!!
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- その他のクッキー
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- ホットケーキミックスクッキー
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なつはな932013/08/23 21:35朝の出勤前に作ったので、切り込み入れるのを忘れていました(>_<)
娘が友達にもあげると言っていました(^-^)ありがとうございました!