はまぐりのお吸い物 ひな祭りやお食い初め お祝いに レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 はまぐりは砂抜きをしておく。
- 2 こんぶとかつおでだしをとり、冷ましておく。
- 3 2に塩と蛤を入れ、一気に火にかける
- 4 蛤が開いたら、お麸を浮かべて少し火にかけたら完成!!
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- はまぐりのお吸い物
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