豆腐と大根のふわふわどんぶり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ６～７ｃｍ
- にんじん １／２本
- 豆腐（絹がおすすめ） １／２丁
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★料理酒 大さじ１
- 葱や海苔など お好みで
作り方
- 1 豆腐は水切りをしておきます。
- 2 大根は皮をむいて銀杏切り、人参は千切りにします。
- 3 鍋に油を入れて、大根とにんじんを炒めます。
- 4 しんなりとしてきたら、★を入れて豆腐も加えて煮ます。
- 5 全体的に味がなじんだらできあがり♪ごはんに汁ごとかけて、お好みで葱や海苔をのせてください＾＾
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豆腐と大根丼
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ミロ342015/09/20 13:34
簡単に出来て良かったです(^^)
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体もあったまります♪