豚肉の野菜巻き ラー油のしっかり味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参は、半分を縦に切ってから、小さめの拍子切り。
パブリカも、同じサイズに切る。
ブロッコリーも、株分けする。 -
2
人参、ブロッコリーは、それぞれレンジで、６００W2分。
（または、茹でる） - 3 豚は、広げて塩、コショウをして、人参、パブリカ、ブロッコリーを巻き、油を少し落としたフライパンで、焼き目がつくまで焼く。
- 4 だし醤油、酒、みりん、ラー油を合わせ、３を取り出したフライパンで、さっと煮て、上からかける。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の野菜巻き
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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お弁当にも、GOOD♪