大豆入りお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
大豆は、フープロの高速で細かくする。
（なければ、すりこぎでもいい） -
2
いりこだしで、だしをとっただし汁に、野菜を入れて、煮る。
味噌を入れる前に、大豆を加え、ひと煮立ちして、火を止め、味噌を入れる。 - 3 食べる直前のまた温め、ネギを散らす。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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大豆が、とろりとして、美味しい。