初恋の味? レモンヨーグルトクッキー レシピ・作り方

初恋の味? レモンヨーグルトクッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
Sayobo
Sayobo
卵が入っていないので卵アレルギーのお子様でもOKです。

材料(20枚分人分)

作り方

  1. 1 小麦粉はふるっておきます。
  2. 2 マーガリンをレンジで溶かし、砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
    そこへヨーグルト、レモン果汁を入れ更に混ぜます。
  3. 3 1を2に入れ、ゴムベラに持ち替え切るように混ぜます。
  4. 4 オーブンを170℃に予熱しておきます。
    ビニール袋に入れる、もしくはラップにはさみ厚さ7ミリ程度に綿棒で伸ばします。
    包丁などで格子状に切ります。型抜きでも大丈夫です。
  5. 5 クッキングシートを敷いた上に乗せ、様子を見ながら25分程度焼きます。

きっかけ

レモン果汁を活用したかったからです。

おいしくなるコツ

レモンの量はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1600000774
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー
Sayobo
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つくったよレポート(3件)

  • TOM106
    TOM106
    2015/05/19 13:00
    初恋の味? レモンヨーグルトクッキー
    「初恋」もぅ昔過ぎて覚えてないけど…こんなに
    キュ+゚*(о゚д゚о)*゚+ン❤な味だったかなぁ~ww
    あれこれ思い出して?
    いぇ、美味しさに
    ニヤニヤです➹
  • kapibara25
    kapibara25
    2011/02/13 11:44
    初恋の味? レモンヨーグルトクッキー
    こどもと一緒に作りました♪レモンの酸味がさわやかで、さっぱりしてサクサク☆美味しくいただきました!
  • *せな*
    *せな*
    2011/02/09 17:15
    初恋の味? レモンヨーグルトクッキー
    サックサクで止まらない~(*>ω<*)チーズケーキみたいでおいしい♪

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