初恋の味? レモンヨーグルトクッキー レシピ・作り方
材料(20枚分人分)
作り方
- 1 小麦粉はふるっておきます。
-
2
マーガリンをレンジで溶かし、砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
そこへヨーグルト、レモン果汁を入れ更に混ぜます。 - 3 1を2に入れ、ゴムベラに持ち替え切るように混ぜます。
-
4
オーブンを170℃に予熱しておきます。
ビニール袋に入れる、もしくはラップにはさみ厚さ7ミリ程度に綿棒で伸ばします。
包丁などで格子状に切ります。型抜きでも大丈夫です。 - 5 クッキングシートを敷いた上に乗せ、様子を見ながら25分程度焼きます。
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Sayobo
エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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TOM1062015/05/19 13:00「初恋」もぅ昔過ぎて覚えてないけど…こんなに
キュ+゚*(о゚д゚о)*゚+ン❤な味だったかなぁ~ww
あれこれ思い出して?
いぇ、美味しさに
ニヤニヤです➹ -
kapibara252011/02/13 11:44こどもと一緒に作りました♪レモンの酸味がさわやかで、さっぱりしてサクサク☆美味しくいただきました!
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*せな*2011/02/09 17:15サックサクで止まらない~(*>ω<*)チーズケーキみたいでおいしい♪
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