大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖° レシピ・作り方

大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖°
  • 5分以内
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
だし汁じゅわーなだし巻き卵を
おつまみや前菜に大葉のお皿でお上品に˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

材料(2.3人分)

  • ♡卵 2個
  • ♡白だし 小さじ1強
  • ♡水 大さじ3
  • ♡砂糖 小さじ2
  • ♡塩 少々
  • サラダ油 適量
  • 大葉 人数分

作り方

  1. 1 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
  2. 2 卵焼きフライパンを強火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油を敷き、卵液の半量を流し、全体に広げる。
  3. 3 ①うっすらかたまったら奥から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せる。③残りの卵液を流し、巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりがかたまってきたら手前へ巻く。
  4. 4 まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。
    皿に大葉をおく。
    だし巻き卵を乗せる。

    出来上がり‎٭¨̮♫*
  5. 5 ꕤアレンジ例ꕤ
    だし巻き卵にお好みで刻んだねぎを1本いれる。

きっかけ

前菜の飾りに✧˖°

おいしくなるコツ

だし汁たっぷりでふわふわに出来上がりました♡♡♡

  • レシピID:1590032841
  • 公開日:2022/08/23
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きしそ・大葉
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つくったよレポート(8件)

  • yuki2244
    yuki2244
    2022/11/24 19:41
    大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖°
    sweet sweet♡さん~こんにちは
    美味しかったです♪レシピありがとうございます❣️
  • つやこさん@レシピ投稿お休み中
    つやこさん@レシピ投稿お休み中
    2022/09/22 12:29
    大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖°
    とうとう大葉ちゃんの穂がでてきて葉っぱが固くなってきました><1年中大葉が収穫できたらいいのに~♡だし巻き卵美味しかったです素敵な午後を(^^♪
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/09/06 13:53
    大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖°
    こんにちは♪大葉のお皿に乗るとオシャレになりますね(^-^)素敵なレシピありがとうございました。美味しかったです(๑^᎑^๑)
  • Anoa
    Anoa
    2022/09/02 15:19
    大葉のお皿♪だし巻き卵✧˖°
    sweet♡ちゃん、こんにちは♪
    大葉のお皿からはみ出してるじゃん❣
    って、ツッコみたくなると思うけど…笑
    緑と黄色でとっても綺麗で美味しく頂きました〜♡♬

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