彩り豊かな温野菜サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
1.フライパンにオリーブオイルを入れる。
2.ズッキーニ、パプリカをスライサーで写真くらいの厚さにカットし、スナップエンドウのヘタをとる。 -
2
3.2.をフライパンへ入れズッキーニが少ししんなりするくらいまで炒める。
4.3.へ塩こんぶとミニトマトを加え混ぜ、トマトの皮が少し剥ける程度まで更に炒める。 - 3 4.をお皿に盛り付け、白ごまをふってできあがり。
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