お家居酒屋！簡単焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 白ネギ 1本
- サラダ油 適量
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- 七味 適量
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大に切る。
長ネギは3～4cmに切る。
★の調味料を合わせておく。 -
2
フライパンに油をひき、鶏肉と白ネギを弱火〜中火でしっかり焼いていく。
※鶏肉は皮を下にして焼く -
3
焼き目がついたら、裏返してフタをして弱火で5分ほど焼く。
-
4
合わせておいたタレを入れて、煮絡めて(1分くらい)完成です。
お皿に盛り付けてからお好みで七味をかけると美味しいです！
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もん★管理栄養士
栄養士10年目!!
美味しいものを食べるのが大好きです(^^)
美味しくて誰でも作れるような
簡単メニューを基本的に載せていきます☻
食材の保存方法やマメ知識のようなことも
投稿していく予定です✐
よろしくお願いします！
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