*幼児食*赤魚のムニエル レシピ・作り方

*幼児食*赤魚のムニエル
  • 約15分
  • 300円前後
uucha
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子供用に薄味です。レモン汁やタルタルやしょうゆやお好みでかけて下さい!

材料(4人分)

  • 赤魚 2切
  • 少々
  • 薄力粉 小さじ2
  • バター 6g

作り方

  1. 1 赤魚は半分に切って、塩を両面にふって少し置いておく。キッチンペーパーで汁気を拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
  2. 2 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら赤魚を皮目を下にして並べて焼く。
  3. 3 焦げ目がついたら、ひっくり返して裏も焼く。

きっかけ

子供に魚を食べさせたくて!

おいしくなるコツ

くっつくので注意!

  • レシピID:1590024289
  • 公開日:2020/08/30
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ムニエル赤魚
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