鱧の甘辛煮！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鱧（骨切り開き） 500グラム
- ☆醤油 大さじ2〜
- ☆酒 大さじ 1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ 1
作り方
- 1 鱧は食べやすい大きさに切ります
- 2 鍋に☆、鱧を入れ火にかけます
- 3 沸騰してきたら弱火で煮詰めます
- 4 鱧に火が通ったら完成です♪
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