せせりのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマン、せせりを食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンを熱し、塩コショウをしたせせりを炒める。
せせりから脂が出るので、油は引かなくてもOK。 - 3 せせりに火が通ったらにんにく、キャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 4 野菜に火が通ったらオイスターソース、砂糖、しょうゆを回し入れて、ざっと炒めて出来上がり。
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焼き鳥が定番ですが、炒め物にしてみました。