お好み焼き レシピ・作り方

お好み焼き
  • 約30分
まるはるお
まるはるお
キャベツたっぷり♪

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • ☆卵 1個
  • ☆長芋 80g
  • ☆水 130g
  • ☆薄力粉 80g
  • ★天かす 大さじ2
  • ★粉末和風だし 少々
  • 豚バラ肉またはベーコン 2-4枚
  • マヨネーズ 少々
  • お好み焼きソース 少々
  • 鰹節 少々

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切りにしてボールに入れ、ミキサーにかけた☆と★を加えて混ぜ合わせる
  2. 2 中火に熱したフライパンに半量を丸く広げて肉を乗せて焼き色が付くまで焼き、裏返して4分程、再びひっくり返して2分程焼き、マヨネーズ、ソース、鰹節をかける

きっかけ

食べたくなったので

  • レシピID:1590010284
  • 公開日:2018/02/24
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