あさりと玉ねぎの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
1.あさりを塩水でよく洗う。
2.玉ねぎをみじん切りにする。
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2
3.フライパンへオリーブオイルを入れ火にかけ、玉ねぎがシナッとするまで炒める。
4.3.へあさりと酒をいれ蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
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3
5.あさりが口を開けたら、醤油を全体に振りかけ、数秒サッと炒めて皿に盛りパセリを振ったらできあがり!
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