簡単☆クルミ＆ホワイトチョコinベーグル レシピ・作り方
材料（5人分）
- a.強力粉 300g
- a.ドライイースト 4g
- a.砂糖 17g
- a.塩 4g
- ぬるま湯 180cc
- モラセス(砂糖で代用可能) 大さじ1
- ホワイトチョコ 40～50g
- クルミ 20g
作り方
-
1
クルミはアルミホイルを敷いたトースターで軽く焼いておく(焦がさないように)
ホワイトチョコは小さく切っておく - 2 ボウルにaを入れて、真ん中を窪ませ、ぬるま湯を加える
- 3 菜箸でグルグル混ぜる
- 4 10分くらい手でこねる
- 5 5等分に丸めて濡れ布巾をかけて、10分ベンチタイム
- 6 楕円形に麺棒で伸ばして、ホワイトチョコ、クルミを乗せて手前から巻く。巻き終わりをしっかりとめる
- 7 リング状になるように繋ぎ合わせる
-
8
フライパンに半分くらいお湯を沸かしてモラセス(砂糖でも可能)を加える。
⑦を1分茹でる。
ひっくり返してさらに1分茹でる - 9 オーブンシートを敷いた天板に⑧を乗せる
-
10
200℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
(o´▽`o)ﾉこんがり焼けたら完成です～
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あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪
最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(｡•ω<｡)و
つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡
少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡
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