節約おいしい！もやしとにらの卵とじ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 にらは洗って３～４ｃｍくらいの長さに切り、もやしもざるに出して洗っておく。卵はボウルで溶き、醤油・塩コショウ・ガラスープの素も加えて混ぜておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、もやしとにらを炒める。油が回ったら、卵を全体に回しかけて蓋をして３～４分蒸す。
- 3 ２を大きめの皿にひっくり返してのせ、中央に食べるラー油を乗せて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- もやしとにらの卵とじ
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
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