市販のめんつゆにひと手間！椎茸香るつけつゆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- めんつゆ（市販のストレートのもの） １００ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- 醤油 大さじ１
- 干し椎茸 ３枚
- 小ねぎ 少々
作り方
- 1 干し椎茸は水（１００ｃｃ）につけて戻し、いしづきを取っておく。
- 2 鍋に１の干し椎茸＋水とめんつゆ、醤油を加えて煮立たせる。
- 3 つゆを器に取り、小口切りにした小ねぎ、椎茸を浮かべる（我が家では麺を食べながら一緒に椎茸も食べます）。
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関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- めんつゆ
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
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