蒸し野菜バーニャカウダ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜ときのこは食べやすい大きさに切って、蒸す。
蒸し器がない時は、鍋に浅く水を沸かして根菜が下になる様に重ねて入れ、蓋をして弱火～弱めの中火で柔らかくなるまで火にかけます。 - 2 ★をよく混ぜる。
- 3 1・2を器に盛り付ける。
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