間引き大根のサラダ～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
間引き大根は細い根の部分だけ取り去り、綺麗に水洗い。ひとつまみの塩を入れた熱湯で20秒程茹でて、3㎝位の長さに切る。（塩は表示外）
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2
人参は極細の千切りに。
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3
タマネギは極薄にスライスし、人参と合わせて軽く塩揉みをして揉み込み。使う直前にキッチンペーパーで水分を取る。（塩は表示外）
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4
間引き大根の葉・人参・タマネギ・シーチキン・マヨネーズをボールに入れる。
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5
塩コショウを振って混ぜ合わせる。
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