あさりの旨味たっぷり♪ワンパンで!ボンゴレロッソ レシピ・作り方

あさりの旨味たっぷり♪ワンパンで!ボンゴレロッソ
  • 約15分
  • 300円前後
na-maママ
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旬のあさりでボンゴレロッソに♪
あさりの旨味たっぷり!ワンパンで簡単です(*^O^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにく、玉ねぎはみじん切り、トマトは角切りにする。
  2. 2 フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて、火にかける。
    香りがでたら、あさり、酒を入れて、蒸し焼きにする。
    貝が開いたら、貝だけ取り出す。
  3. 3 同じフライパンに玉ねぎを加え、炒める。
    続けて、トマトも加えて炒める。
  4. 4 水を加え、沸騰したら、スパゲティを半分に割って入れる。コンソメも加える。蓋をして弱火~中火。

    タイマーをスパゲティの表示時間通りセットする。
  5. 5 ※時々麺がくっつかないように、まぜる。
    水分が少ないようであれば、足してね!

    タイマーがなったら、醤油、塩で味を整え、完成!

きっかけ

おいしいボンゴレロッソができたので!

  • レシピID:1580047293
  • 公開日:2021/05/11
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カテゴリ
ボンゴレ簡単おもてなし料理トマト系パスタあさり
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