あさりの旨味たっぷり♪ワンパンで!ボンゴレロッソ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎはみじん切り、トマトは角切りにする。
-
2
フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて、火にかける。
香りがでたら、あさり、酒を入れて、蒸し焼きにする。
貝が開いたら、貝だけ取り出す。 -
3
同じフライパンに玉ねぎを加え、炒める。
続けて、トマトも加えて炒める。 -
4
水を加え、沸騰したら、スパゲティを半分に割って入れる。コンソメも加える。蓋をして弱火~中火。
タイマーをスパゲティの表示時間通りセットする。 -
5
※時々麺がくっつかないように、まぜる。
水分が少ないようであれば、足してね!
タイマーがなったら、醤油、塩で味を整え、完成!
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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あさりの旨味たっぷり!ワンパンで簡単です(*^O^*)