★糖質OFF★ 生おからを使った簡単マーラーカオ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◆卵 Ｌサイズ 3個
- ◆羅漢果(ラカント) 30g
- ◆サラダ油 80g
- ◆練乳 小さじ1
- ◆濃口醤油 小さじ1
- 重曹 小さじ半量
- 生おから 150g
作り方
- 1 材料の上から順番に混ぜていきます。卵から濃口醤油まで。5分ほど時間を置くと、羅漢果がしっかり溶けてくれます。
- 2 1の材料に、重曹をまぶし入れ、すぐに生おからを加えます。生おからが馴染むようによく混ぜてください。
- 3 蒸し器の準備をします。お湯を温めて下さい。
- 4 シフォンケーキ型18cmに入れます。少し”ぽってり”した生地になります。弱～中火で30分蒸すだけ！
-
5
これで8等分の1つです。
少し周りに引っ付いてしまうので、今のところ、家庭用のおやつです。
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ちーーーまま
料理好きの娘達と一緒にレシピを作りたくって。娘Kは、2020年にⅠ型糖尿病デビューしました。娘Aは、陸上部で走り回っています。美容によく、簡単、栄養たっぷり、そして、炭水化物少な目なものを一緒に作っていきたいです。できるだけ、炭水化物量も記載します。概算なので、ご参考まで。
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