ダイエットにも◎お豆腐スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐を泡立て器で潰して、なめらかにしておきます
2. 2 さつまいもを細かく切って
   水に5分ほどさらします

   

3. 3 水気を切った、さつまいもを電子レンジで
   約7分温めます
4. 4 マッシャーなどで、あたためたさつまいもを潰します
5. 5 潰したさつまいもに、1の潰した豆腐、砂糖、はちみつを入れて混ぜます
6. 6 アルミカップに混ぜた5を入れて
   形を整えます
7. 7 溶いた卵黄を上に塗っていきます
   (刷毛orスプーンで薄めに塗ります)
8. 8 160度にあたためたオーブンで7〜10分焼いて
   出来上がり！