豆鰺のエスカベッシュ(南蛮漬け）☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに☆を混ぜておく。
玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分に切り、ボウルに加える。 -
2
揚げ油を160度に熱しておく。
豆鰺に片栗粉をまぶし、揚げていく。 - 3 豆鰺が熱いうちに①のボウルに入れ、冷蔵庫で寝かしてから頂く。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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今回は少しオシャレに洋風の南蛮漬けエスカベッシュにしました(*^O^*)