土鍋でタコ飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米 3合
- タコ 200グラム
- 醤油 20ml
- 酒 20ml
- だしの素 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 560ml
作り方
-
1
タコは水でしっかりと洗う
2センチ角に切る - 2 米を研いで土鍋に入れ、水、醤油、だしの素、塩、を入れて軽く混ぜる。
-
3
30分浸水させて、たこを入れて火にかける。中火で15分。
- 4 15分蒸らして完成
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